feat: 初始化香蕉叶病害智能识别系统

基于 ViT 视觉变换器实现香蕉叶片病害分类应用，支持 7 类病害识别。

  - app.py: Streamlit 前端应用，包含图片上传、病害识别、置信度图表展示及防治建议
  - pyproject.toml: 项目配置，声明 Python 3.14 及依赖（streamlit、transformers、torch、plotly 等）
  - uv.lock: 依赖版本锁定文件
  - Dockerfile: 基于 uv 镜像的容器化部署配置，含健康检查
  - justfile: 常用开发任务脚本（run、install、format、check 等）
  - main.py: 命令行入口
  - .doc/: 模型使用说明文档

  模型来源: Dmitry43243242/banana-disease-leaf-model (HuggingFace)

pyproject.toml

@@ -0,0 +1,19 @@
+[project]
+name = "banana-disease-leaf"
+version = "0.1.0"
+description = "香蕉叶病害智能识别系统 - 基于 ViT 视觉变换器的香蕉叶片病害分类应用"
+readme = "README.md"
+requires-python = ">=3.14"
+dependencies = [
+    "numpy>=2.3.5",
+    "plotly>=6.5.0",
+    "ruff>=0.14.8",
+    "streamlit==1.52.1",
+    "torch>=2.7.0",
+    "transformers>=4.52.0",
+    "pillow>=11.2.0",
+]
+
+[[tool.uv.index]]
+url = "https://mirrors.aliyun.com/pypi/simple"
+default = true